Giling adonan itu pakai ampia atau gilingan khusus untuk bikin mi. Tentukan panjangnya sesuai selera dan potong sampai adonan tak tersisa lagi. Campurkan semua bahan kecuali air dan minyak goreng. Aduk-aduk mereka seraya ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk. Asal tidak terlalu lembek dan keras itu http://dominickwfkk78901.blogerus.com