La transición al modo cetogénico es una experiencia fisiológica compleja que el organismo experimenta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas distintivas https://opensocialfactory.com/story20583388/fases-metab%C3%B3licas-al-activar-cuerpos-cet%C3%B3nicos