يتم إزالة القشرة والطبقة اللزجة من الحبوب باستخدام الماء، ثم تجفيف الحبوب. ‎وظيفة مزارع القهوة هي حجر الأساس لصناعة القهوة اللي بنحبها، فكل فنجان بيبدأ بالجودة اللي بيقدمها المزارعين في صورة جهد وعناية. تُترك الحبوب لتجف تحت أشعة الشمس للحصول على نكهات فاكهية. ‎احنا في إكزوتكس مؤمنين بالمدرسة اللي بتقول https://daventrygusher31086.tblogz.com/everything-about-قهوة-مختصة-48438966