เซตันมีเนื้อสัมผัสที่คล้ายกับเนื้อสัตว์จริง ๆ ทำให้เป็นอาหารที่ยอดนิยมในหมู่คนที่ต้องการหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แต่ยังคงต้องการโปรตีนสูง สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกงเซตัน เซตันย่าง ผัด ย่าง สเต็กหรือใช้เป็นส่วนประกอบในสลัด มีกระบวนการในการสกัดที่หลายขั้นตอน และใช้นมในปริมาณมากขึ้น โดยการนำเวย์โปรตีนคอนเซนเทรท มาผ่านกระบวนการผลิตเพิ่มเติม มีการแยกแลคโตสและไขออกจนหมด โปรตีน... https://janej285qrr3.blogginaway.com/profile