ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת טיפול הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות חומצה . בנוסף, https://hamzahtjzb091771.blogdal.com/36889139/דרכי-הכשרת-בשר