Sushi adalah makanan yang sangat mengutamakan kesegaran. Tanpa kesegaran, rasa sushi akan langsung berubah dan kehilangan karakter utamanya. Itulah sebabnya restoran sushi selalu memastikan bahan-bahan seperti salmon, tuna, dan ikan lainnya benar-benar baru dipotong. Kesegaran ini membuat tekstur ikan terasa lembut dan manis alami, bukan amis atau keras.
Bagi banyak orang, sushi me... https://www.asarisushi.org/